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LOCOMOCO

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委託販売でお世話になっている
桑名市 アロハダイニングラウパパさんの人気メニュー

ロコモコ・グレービーソース

デミグラスとグレービーが選べるんですが
断然グレービーがおすすめです。

ロコモコってのはハワイアンのローカルフード 
日本で言ったら 牛丼みたいなイメージかな・・

で、このグレービーソース ってなに???
ということで調べてみました。

お肉の肉汁をベースに作ったソースの事だそうで
ハンバーグなどに使うのは一般的にブラウングレービー

マッシュポテトにかけたり、
チキンや七面鳥にも合うそう
食べたい!!



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